Vlees.nl is het cross-mediale en interactieve communicatieplatform van de stichting Vlees.nl: een initiatief van de Nederlandse vleessector.
Stichting Vlees.nl heeft geen commerciƫle belangen, maar heeft tot doel het bevorderen van een constructieve dialoog over Nederlands (rood) vlees en draagvlak voor de productie daarvan.
Dit gebeurt door het beschikbaar stellen van veel informatie over varkensvlees, rundvlees, kalfsvlees en ander vlees en met name dus ook over de vele productie-aspecten en het beantwoorden van vragen. Bij veel (met name) thematische informatie is gebruik gemaakt dan wel (met links) verwezen naar autoriteiten of onafhankelijke wetenschappelijke bronnen.
Inspiratie & Informatie
De focus van Vlees.nl is dus breed en strekt zich van trends rond de vleesconsumptie en -productie (inspiratie) tot en met tientallen themadossiers met achtergrondinformatie over de vlees en de productie daarvan in de keten (informatie).