Boeken van een wereldwijd kook- en campagnefenomeen.
-
Broodje kruidenroomkaas en gerookte zalm
Makkelijker kan eigenlijk niet. Lekkerder ook niet.
Ingredienten:
√ 4 langvormige broodjes (nog verder af te bakken)
√ 150 gr kruidenroomkaas
√ 200 gr gerookte zalm
√ dille, peper, enkele druppels citroensap
Bereiden:
√ Bak de broodjes volgens de instructies op de verpakking.
√ Snij de broodjes in de lengte in 2 helften.
√ Bestrijk met een laagje kruidenroomkaas + een 1 sneetje gerookte zalm.
√ Kruid met wat dille en enkele druppels citroensap en peper.
√ Serveer de belegde broodjes met een gemengde salade.