AchterHetFornuis
Boeken van een wereldwijd kook- en campagnefenomeen.


  • Print dit recept Stuur dit recept naar een vriend Opnemen in uw favorieten
    Gerookte zalm blini's met crè­me fraî­che
    Oud, vertrouwd recept.

    Ingredienten:
    √ blini 135 g
    √ crème fraîche 2 el
    √ mierikswortel in pot 1 tl
    √ verse bieslook 13 g
    √ gerookte zalm 100 g

    Bereiden:
    Verwarm de blini’s volgens de aanwijzingen op de verpakking in de oven.

    Roer de crème fraîche los met de mierikswortel.

    Snijd de bieslook fijn.

    Bestrijk de blini´s met de crème fraîche en beleg ze met gerookte zalm.

    Bestrooi met de bieslook en peper.