Viskebab van de barbecue
Lekker met kant en klare gemengde sla.

Ingredienten:
√ 4 bos-uien, in stukken van 2 cm
√ 1 el zonnebloemolie

EN VAN FAIRTRADE ORIGINAL:
√ 1 blik bananenbloesem
√ 1 Midden-Oosterse Kebab Kruidenpasta

Bereiden:
√ Leg de satéprikkers 10 minuten in koud water. Giet de bananenbloesem af in een vergiet en spoel goed af met koud water.

√ Snijd de bananenbloesem in gelijke stukken. Meng in een diep bord de kebabkruidenpasta met de olie en wentel voorzichtig de bananenbloesem erdoor.

√ Prik de stukken bananenbloesem samen met de bos-ui om en om op de prikkers.

√ Grill de spiesjes om en om goudbruin op de barbecue! Lekker met wat limoen en een beetje pesto erover.