AchterHetFornuis
Boeken van een wereldwijd kook- en campagnefenomeen.


  • Print dit recept Stuur dit recept naar een vriend Opnemen in uw favorieten
    Gevulde abrikozen hapje (Kayisi Tatlisi)
    Zalig bij de thee!

    Ingredienten:
    √ 4 gedroogde abrikozen
    √ 2 eetlepels Turkse slagroom (kaymak) of zure room
    √ 1 theelepel honing
    √ 10 gram pistachenoten, ongezouten

    Bereiden:
    √ Was de abrikozen en laat ze 10 minuten in heet water wellen.

    √ Laat de abrikozen afkoelen.

    √ Roer de room los met een lepel en voeg de honing toe.

    √ Hak de pistachenootjes fijn.

    √ Vul de abrikozen met het roommengsel en dip ze daarna in de pistachenootjes.