Menugang
Voorgerecht
Hoofdgerecht
Bijgerecht
Nagerecht
Tussendoor
Soort Gerecht
Pasta
Rijst
Couscous
Salade
Sandwich
Soep
Stamppot/Stoof
Sauzen
en Dressings
Aardappel
Recept Met
Vlees
Vis
Gevogelte
Schaal- en
schelpdieren
Vegetarisch
Bereiding
Ovengerechten
Stoofschotels
(Roer)bakken
Koken
Grillen/BBQ
Zonder verhitten
Receptauteurs
Alle auteurs van recepten
Auteurs met website
Auteurs met boek en website
Privé auteurs
Divers
Verhalen
Sponsors
Mijn recepten
SHOP
AchterHetFornuis
Doorzoek
NIEUWSBRIEF
stuur ons uw vraag
stuur ons uw favoriete recept
mijn favoriete recepten
Bouw mee aan een mooiere wereld,
go vegan!
Inspirerende kookboeken
Tussendoor >
OVERZICHT
Melt met longhaas en truffelkaas
Een tosti met een twist.
Aardappel haringsalade
Wie houd hier niet van.
Aardappel kaaskroketjes
Zo heerlijk tussendoor.
Aardappel met Parmezaanse kaas
Dit recept moet u echt eens proberen
Aardappelkoekjes
Gewoon... even tussendoor.
Aardappelkroketjes
De kinderen zullen smullen.
Aardappelpannenkoekjes
Heerlijk tussendoor.
Aardappelpreisoep met rookworst
De rookworst maakt het compleet.
Aardbeien met bessenjam
Met dit recept maak je ze nog lekkerder voor een speciaal mo...
Aardbeienflip
Een gezonde variant op de vlaflip
Aardbeientosti met basilicum
Lekker als ontbijt of lunch
Amandelkoekjes Met Jam
30 kleine, kleurrijke mini cadeautjes
American pancakes met blauwe bessen
American pancakes met blauwe bessen
Ants on a Log
Een ideaal gezond plantaardig tussendoortje voor kinderen.
Appeltaart
Met een laagje alternatieve frangipane
Appeltaartbolletjes
Met havermout en dadel
Arabisch Brood
Blijft lekker...
Artisjokken op z'n Romeins
Heerlijk gerecht.
Aubergine op de barbeque geroosterd
Met de frisse granaatappelpitjes, knapperige pistachenootjes...
Australische Meat Pie
Het originele recept. Oh zo lekker.
Avocado krab (of tonijn) salade
Zeker het proberen waard.
Baba Gannoesh - Hani
Natuurlijk een prima dip.
Baba Ganousch
Smaakvolle dip uit het Midden-Oosten
Baba Ganoush
Glutenvrij, Notenvrij, Olievrij, Sojavrij, Suikervrij
Balinese groentesoep
Goedgevulde maaltijdsoep
Bananenbrood
Zeker het proberen waard.
Bananenbrood
Met Dadels & Vijgen
Bananenbrood
Met Dadels & Vijgen
Bananenpannenkoekjes met Vers Fruit & Ahornsiroop
Pannenkoeken bakken zonder eieren.
Baskisch groentegerecht met ei
Alles in één pan, lekker makkelijk
Belegd broodje uit Ceglie
Weer zo'n italiaans pareltje
Bietjessalade met geroosterde hazelnoten
Dit recept moet u echt eens proberen
Bimisalade met tahin en citroen
Simpel en lekker snel
Bitterballen met jackfruit
Heerlijk als tussendoortje.
Blauwe vruchtenspread
Dit broodbeleg is heerlijk zoet.
Bleekselderijsalade met sinaasappel
Met de frisse smaak van yoghurt en citroen
Bloemkool Buffalo Wings
Gegarandeerd goed op een feestje
Boerenkoolpudding met Banaan & Sojayoghurt
Pudding klinkt ongezond, maar niet deze variant.
Bonensalade met andijvie, appel en geitenkaas
Op-en-top zomer
Boterham appelstroop en geitenkaas
Dat wordt smullen!
Braziliaanse kaasbroodjes
Heerlijke lunch of tussendoortje.
Brood van harde tarwe
Op zijn italiaans
Broodje gezond met kaas
Knapperige klassieker
Broodje kruidenroomkaas en gerookte zalm
Makkelijker kan eigenlijk niet. Lekkerder ook niet.
Broodje roomkaas met komkommer en wortel
Voor een lekkere frisse lunch
Bruschetta
Met tomaat, knoflook en basilicum
Bruschetta zalm
Een lust voor het oog en een streling voor de mond
Bulgursalade met jackfruit
Serveer de yoghurt bij de salade.
Carpaccio van geroosterde courgette
Het klinkt geweldig……het smaakt beter!
Carpaccio van inktvis
Heerlijke lunch of tussendoortje.
Certosino - kerststol uit Bologna
Verrukkelijk.....
Cevapcici
Gekruide gehaktrolletjes uit de Balkan
Chakalaka
Om eens iets anders te proberen.
Champignonragout
Deze ragout maak je makkelijk zelf, met noten, sperzieboontj...
Champignonsoep
Makkelijke vers gemaakte soep.
Chinese kippensoep
Een origineel recept
Chips
Wie vind ze niet lekker....
Chips van zoete aardappel
Heerlijk tussendoor.
Chocolade Mousse
Door de kokos krijgt de mousse een tropisch tintje.
Chowder met savooiekool en gerookte makreel
Smaakvolle soep
Citroencake
Met Blauwe Bessen & Maanzaad
Citroensquash
Een ideaal drankje voor een warme zomerdag.
Coleslaw
Naar een idee van Princes Tafadzwa
Coupe bosvruchten met room
Erg lekker als je van zoet houd.
Crostini met paprika en sardinepuree
Lekker als voorgerecht of bij je lunch
Drie antipasti: grote garnalen in zout, omelet met asperges, gegrilde courgettes
Eieren op een groen bedje
Heerlijk met pasta.
Envelopjes van bladerdeeg met paddestoelen
Op zijn italiaans...
Exotische rijstsalade
Een salade met een twist.
Fattet al sabanekh
Spinazie met yoghurt en sesampasta
Florentijnse asperges
Op z'n italiaans
Focaccia gevuld met uien
Serveer een beetje lauw met een frisse salade.
Focaccia met aardappel
Voortreffelijk ovengerecht.
Frisse couscous met groenten
Dit recept moet u echt eens proberen
Frites sticks
Wie kan dit nou laten staan?
Frittata met broccoli en blauwe kaas
Heerlijk met een frisse groene salade.
Frittata van uien en geitenkaas
Net even anders met rettich of rammenas
Fruit in zoete bakjes
Zo ziet je nagerecht er feestelijk uit.
Ful Medammes
Een arabisch ontbijt dat ik graag met de lunch eet
Gallo Pinto Wrap
Met Homemade Guac
Garnalenpannenkoekjes
Verrukkelijk op z'n italiaans.
Gebakken (punt)paprika's
Ook heerlijk voor lunch of tussendoor.
Gebakken eieren met zoetzure uien
Eenvoudig te bereiden.
Gebakken peren gevuld met Vegan Blauwaderkaas
Prima te combineren met van alles.
Gefrituurde courgettes
Zij blijven lekker.
Gefrituurde robiniabloesem
Iets heel aparts
Gegratineerde aubergines
Zeker het proberen waard.
Gegratineerde mosselen
Op z'n italiaans
Gegrilde Avocado Sandwich
O zo simpele ‘boterham-beleg-recept’.
Gegrilde Zoete Aardappel met Ahorn Tahina Dip
Gegrilde zoete aardappel frietjes.
Gehaktrolletjes met yoghurtsaus, salade en brood
Komkommer en kruiden maken het fris
Gehaktspiesjes met paprikadip en zoete aardappel
Een komkommersalade maakt het af
Gekruide linzensoep
Voedzaam, vullend én verrukkelijk
Gemarineerde meloen
Laat de marinade goed intrekken
Gerookte zalm blini's met crème fraîche
Oud, vertrouwd recept.
Gestoofde aubergines en paprika
Heerlijk met brood of als bijgerecht van gekookt of gerooste...
Gestoofde kalfslapjes met witte wijn en peterselie
Een mooi bord met het rood van de bietjes.
Geurige Couscous Salade
Met Zonnebloempitworstjes
Gevulde aardappel met gehakt
Lekker met een groene salade.
Gevulde abrikozen hapje (Kayisi Tatlisi)
Zalig bij de thee!
Gevulde bolletjes met tomatensalade
Gevuld weer van tafel
Gevulde champignons met gehakt
Lekker met bami.
Gevulde en gefrituurde courgettebloemen
Weer zo'n heerlijk italiaans gerecht.
Gevulde maïsbol met bakbacon
Heerlijke lunch of tussendoortje.
Gevulde paprika's met aardappel en champignons
Heerlijk tussendoor.
Gevulde paprika's met roomsaus
Zo lekker te combineren.
Gevulde tomaten op z'n siciliaans
Verrukkelijk.....
Gevulde, dubbelgevouwen pizza'tjes (panzerotti)
Heerlijk als tussendoortje.
Gezonde wafels met sinaasappel en ricotta
Heerlijk als ontbijt, lunch of toetje
Goed voor je hart sla
Een gezonde maar lekkere salade.
Gort Ontbijt
Met Fruit en Superfoods
Granola
Ontbijt als een koning
Groene kool met mosterdzaad
Lekker met aardappelen en kip
Groentetaartje
Heerlijke vegetarische maaltijd.
Grote garnalen met sinaasappelsaus
Gamberi all'arancia
Haringslaatje
Een slaatje van Hollands glorie.
Harira soep met Cavalo Nero
Verrukkelijke stevige soep.
Havermoutmuffins
Heerlijk en verantwoord tussendoortje.
Hete Bliksem
Oud recept dat het nog steeds goed doet.
Home-made sandwiches
Lekker makkelijk, maar geslaagd.
Huisgemaakte kalfsbitterballen
Oerhollands....
Hummus van geroosterde wortel en walnoot
Lekker met stokbrood.
IJskoffie Met Banaan & Chocola
Heerlijk tussendoor.
In beslag gefrituurde aubergines
Lekker met kant en klare gemengde sla.
Indonesische saté speklapjes
Lekker met kroepoek en seroendeng.
Juicy smashburger met cheddar
Echt proberen....
Khudra bil furn
Heerlijk én gemakkelijk.
Kikkererwten pannenkoekje
Pannenkoekjes uit India
Kikkererwtenburgers met couscous en broccoli
Krokant gebakken
Kipkrokantjes met tzatziki en een salade
De gezondere versie van de bekende kipnuggets.
Kippenlevertoastjes
Heerlijk om mee te beginnen.
Kippenvleugels
Heerlijk met honing
Kipsaté
Ach... wat is het leven mooi.
Klassieke Tom Kha
Heerlijk klassiek gerecht.
Klassieke Tom Kha
Dít is de Tom Kha die jij straks ook gaat eten.
Kleine bitterballetjes van aardappel
Maar dan wel op z'n italiaans
Knolselderijsalade
Met Tahin en appel
Knolselderijsoep met walnoten
Weer eens een andere stevige soep.
Kokoskerriesoep met pompoen
Heerlijke vegetarische soep.
Kruidcake
1 groot en 1 normaal cakeblik
Kurkuma Latte
Probeer eens dit (gezondere) recept!
Laotiaans gedroogd rundvlees
Heerlijk tussendoor.
Lauwe rijstsalade
Heerlijke maaltijdsalade vol verse groente
LES OEUFS en COCOTTE À LA CRÈME
Italiaanse start
Libanese bloemkool met granaatpitjes
Zeker het proberen waard.
Lintpasta met truffel
Op zijn italiaans
Linzen en Rijst salade
Heerlijke stevige salade.
Linzensoep
Ook zo'n vegetarisch pareltje.
Luchtige kruidenomelet met salade en brood
Een makkelijk recept voor een heerlijke omelet.
Maaltijdgroentesoep met kip
Je dagelijkse portie groente in een warme kop soep.
Maaltijdsoep met groen en bonen
Vliegensvlug klaar
Maaltijdsoep van zoete aardappelen en rode curry
Heerlijke lunch of tussendoortje.
Makkelijke plaattaart met worst en broccoli
Heerlijk
Makreelcrostini met dille
Proef de zee en de sterren.
Mangosalsa
Geef je gerecht een zoete twist.
Marokaanse soep met tomaten en linzen
Lekker met Turks brood.
Marokaanse soep met tomaten en linzen
De Marokkaanse keuken zit daarom bomvol bijzondere warme sma...
Marokkaanse vissoep
Verrassend met vis
Menemen
Turks ei met tomaat en groene peper
Met tonijn gevulde minipaprika's
Uiteraard op z'n italiaans.
Met tonijnmousse gevulde citroen
Op zijn italiaans
Mexicaans gourmet
Hier wil je je tijd voor nemen.
Mexicaans stoofvlees
Een echte aanrader.
Mexicaanse kaassaus (Salsa de Queso)
Een typisch Mexicaanse kaassaus
Mimosa eieren
Eenvoudig gerecht, maar heerlijk.
Mini Cheesecakes
Een heerlijke, fruitige en plantaardige traktatie.
Mini gehaktbrood van de BBQ
Heerlijke lunch of tussendoortje.
Mini pizza's
Een feestje voor groot en klein
Mini-pizza's met kruiden
Lekker met kant en klare gemengde sla.
Mini-quiches van geroosterde paprika's
30-mini-quiches
Mosterd Prei Soep
Deze soep is zacht romig en licht pittig.
Mosselsalade met witte kaasblokjes
Leuke eenvoudige combinatie.
Mozarella in laagjes
Heerlijke lunch of tussendoortje.
Nacho's uit de oven met salsa de Queso
Heerlijk als tussendoortje.
Okersoep met gele erwten
Hartverwarmend voor een herfstige dag
Olijven uit Ascoli Piceno
Dus echt italiaans...
Omelet met muntblad
Eenvoudig maar heerlijk.
Omelet met paddestoelen
Serveer er als lunchgerecht brood en sla bij.
Ontbijt Chocoladepudding
Start je dag goed met deze gezonde en vullende pudding
Ontbijt Pizza
Een kleurrijk en voedzame start van je dag.
Ontbijt Smoothie
Gezond leven is niet altijd makkelijk.
Ontbijtmuffins
Met Courgette & Wortel.
Ovenschotel met weidekringzwammen
Weer een aparte van Frans.
Overnight oats met wortel en walnoten
Dit havermoutontbijt laat je een nacht in de koelkast staan....
Paasstol
Een brood gevuld met gedroogd fruit, nootjes en natuurlijk s...
PANANG CURRY
Heerlijke soep.
Pannenkoek van kikkererwtenmeel (socca)
Op zijn italiaans
Paprika's Gevuld met Bulgur Pilav
Een oud recept
Parmezaanse kaas met peer en walnoot
Voortreffelijk met plat brood.
Patat frites
Zelfgemaakt het lekkerste.
Perzik met frambozensaus
Zonnetje in een kom
Philly Cheese Steak sandwich
Heerlijke combinatie.
Pico de Gallo
Zo simpel, zo lekker.
Pie van kip
Dit recept moet u echt eens proberen
Pitabroodje met Gebakken Oesterzwam en Verse Tzatziki
Ideaal voor de lunch of als diner.
Pittige andijviesalade
Met ansjovis als verrassende smaakmaker
Pittige groene salade
Salade met een twist.
Pittige Linzentaart
Met Granaatappel & Munt
Pittige paprikasoep
Uit Spanje, vol verse groente.
Pizza met smokey tomatensaus & vegan kaas
Heerlijke variatie.
Pizza met witte en rode druiven, rozemarijn, pijnboompitten en ricotta
Op zijn italiaans
Pizzaburger
Met tartaartjes en mozzarella
Pizzetta's met aardappel
Het proberen waard. Gewoon zelf maken.
Plantaardige Hangop met Vers Fruit
Heerlijke, romige en smaakvol
Plat brood met uienvulling
Eenvoudig maar heerlijk.
Polenta Ontbijt met Tropisch Fruit
Met recht een tropische verrassing.
Polpettone
Italiaans gehaktbrood.
Pompoenhummus
Hummus met een twist.
Pompoensoep met gele curry en kokos
Lekker om te serveren met plat brood.
Pompoensoep met witte bonen
Snel soepje
Preisoep met vis
Met groenterestjes naar keuze
Pugliees broodje voor palmpasen
Dit kan je toch niet laten staan...
Pugliese aubergines
Op zijn italiaans
Pulled pork met Chimichurri saus
Het duurt even, maar reuze lekker.
Pulled Pork van de barbecue
Zo lekker !!!
Quesadilla
De mexicaanse tosti.
Radijsbroodje
Voor een heerlijk lichte lunch.
Ragout van de koe
Heerlijke lunch of tussendoor.
Redneck Egg Rolls
Het proberen waard.
Rode curry noedelsoep
Deze Thaise variant heeft een diepe kruidige en pittige smaa...
Rode Linzen Dahl
Met Kokos en Cashewnoten
Rode Linzensoep
Turks recept
Rode yoghurt ijsjes
Yoghurt op een stokje
Roerbakschotel met gyrosvlees en Turkse groenten
Lekker en gezond.
Roerei met ham en peterselie
Heerlijke lunch of tussendoortje.
Roerei met tomaat op toast
Komijn en peper maken er een kruidig eitje van
Rogan Mushrooms
Zeker het proberen waard.
Romige Bloemkoolsoep
Deze smaakvolle bloemkoolsoep is zo lekker.
Romige Kokossoep
met Citroengras & Oesterzwammen
Romige maïssoep met zeevruchten
Weer zo'n heerlijke soep.
Runder Ragout
Uit moeders tijd.
Sambal Goreng kentang
Weer eens iets anders als bijgerecht.
Sandwich paddenstoelenomelet
Fijne lunch!
Sandwich tonijnsalade
Met appel, tomaat en bieslook
Sardines en tomaten op toast
Op zijn italiaans
Savooiekoolsalade met sinaasappelsaus
Deze frisse salade staat zo op tafel
Schorsenerenbeignets
Lekker met bacon en zelfgemaakte mayonaise.
Shoarmarol
Smoothiebowl van Rood Fruit
Begin je dag goed met deze smoothiebowl!
Snelle bonensoep
Een heilig boontje
Snelle Cinnamon Rolls
Een heerlijke snack voor als je NU trek hebt in iets zoets!
Snelle huzarensalade
Weer zo'n makkelijk recept dat zo lekker is.
Snelle lemon curd
Traditioneel Engels product.
Somi
Cocos Rijst Pudding
Spare Ribs, Borrel Ribjes
Zo lekker, tussendoor.
Spiezen van Gemarineerde Tempeh en Paprika
Binnenkort een veganistische barbecue?
Spinazie Pannenkoekjes
Probeer deze hartige versie
Spinazie-komijnraita
Heerlijke indiase yoghurt dip.
Steak and kidney pie
Australische specialiteit
Stevige kippensoep met kerrie
Eenvoudig, maar lekker.
Strudel
Heerlijk tussendoor.
Syrisch flatbread
Zelfgemaakt, zoveel lekkerder.
Syrische rabarbersoep
Met linzen
Taartje van ei, ansjovis en spinazie
Op zijn italiaans
Tandori (zoete) aardappelen met kruidenyoghurt
Proberen....
Tartaar van Romina
Voor de vleesliefhebber een aanrader.
Thaise rode currysoep met paddenstoelen
Lekker met naanbrood.
Thaise Tom Kha Kai met gefrituurde eieren
Als je van thais eten houdt....
Thaise Tom Yum met garnalen in tempura
Heerlijke thaise soep.
Thaise vegan viskoekjes
Heerlijk tussendoortje.
Thaise vegan viskoekjes met rode curry
Thaise viskoekjes zonder vis !!
Tom Yum
Heerlijke thaise soep.
Tomatenbrood met knoflookmosselen
Blijft een heerlijk gerecht.
Tonijn-bonensalade
Zowel voor de lunch als het avondeten.
Torta frio
No bake cheese cake met citroen
Tosti caprese
Fantastische lunch
Tosti Italia
Boterham kaas op z'n Italiaans
Tulband met Frambozen & Vlierbloesem
Heerlijk tussendoor.
Turkse linzenballetjes
Mercimek köftesi
Vegan Rösti
Een kleurrijke én 100% plantaardige versie!
Vegan Shakshuka
Zeker het proberen waard.
Venetiaanse sardientjes
Lekker met kant en klare gemengde sla.
Verse Tomatensoep
Oh zo lekker...
Visburgers met een broodje
Een broodje burger kun je goed gezond maken!
Viskebab van de barbecue
Lekker met kant en klare gemengde sla.
Viskoekjes
Op zijn italiaans
Vleesreepjessalade met hazelnoten
Vol au vent met paddenstoelen
Lekker met groene sla, en kaas toe.
Water en zout
Maar dan italiaans
Winterse salade
Klassieker met witlof en walnoten
Witlofquiche met peer of mango en brie
Zeker het proberen waard.
Witte bonensalade met granaatappelpitjes
Verrassende smaakcombinatie
Witte-bonen-wortelsoep
Stevige maaltijdsoep vol smaak
Worstje van tonijn
Heerlijk met zelfgemaakte mayonaise
Wortel-Avocado-Gembersoep
Deze soep eet je koud
Wortel-Avocado-Gembersoep
Deze soep eet je koud, hij is in no-time gemaakt en is verru...
Wortel-Gember Spread
Heerlijk op brood of op een toastje.
Wortelsalade met limabonen en tahindressing
Goed gevuld met groente en kruiden
Yoghurt met peer en blauwe druiven
Een frisse start van de dag!
Zacht gekookt eitje met rode bietengelei
Heerlijke lunch of tussendoortje.
Zalmsalade
Blijft een lekker recept.
Zeeuws vispotje
Schatten van de Nederlandse kust
Zelf Havermelk Maken
Havermelk is veel lekkerder, gezonder en beter.
Zelfgemaakt Roomijs met Rood Fruit
Deze vegan roomijsjes kun je te allen tijden smikkelen!
Zelfgemaakte Crackers
Er gaat niks boven het maken van je eigen crackers.
Zoete Aardappel
met Smokey BBQ Jackfruit
Zoete Gort Salade met Sinaasappel Tijm Dressing
Notenvrij, Olievrij, Sojavrij
Zomerse couscous
Als lunch of avondeten, deze frisse couscous kan altijd.
Zomerse erwtjessoep
Een erwtensoep smaakt ook heerlijk in de zomer.
Zonnebloempitworstjes
Gezonde vleesvervanger